Kann zu 4% bis 8% bei Eis, essbarem Wassereis, Torten,leichten Backwaren, Kuchen- oder Süßgebäckteig verwendet werden.Zutaten: Glukosesirup, Himbeeren..
Kokolin Zartbitter Schokolade ( Bio ) 2,5 KgEs wird verwendet, indem die Bain-Marie-Methode bei 45-50 ° C geschmolzen wird, ohne dass es beim Schmelze..
Kokolin Himbeere Schokolade (Bio) 2,5 KgEs wird verwendet, indem die Bain-Marie-Methode bei 45-50 ° C geschmolzen wird, ohne dass es beim Schmelzen di..
Kokolin Weiße Schokolade (Bio) 2,5 KgEs wird verwendet, indem die Bain-Marie-Methode bei 45-50 ° C geschmolzen wird, ohne dass es beim Schmelzen direk..